2009年02月14日

生キャラメル

090214_2259~01.JPG



ネットでレシピのサイトを見つけ、
生キャラメル作ってみました〜。

娘がバレンタインの友チョコ作りに励んでいましたが
まさかの失敗の時のためのすべり止め?も兼ねて・・・(笑)

作り方は簡単なのですが、なにせ、作り始めたら
1時間くらいは鍋の前から離れられません。
火加減を調節しながら絶えずかき混ぜ続けなければなりません。
熱いし・・・

出来上がりのキャラメル、ちょっと柔らかすぎの感がありましたが
美味でございます。
口の中でとろけます・・・

鍋を混ぜる手間と行列に並ぶ手間と、どちらが嫌かと
問われたら、私は並ぶほうが嫌なので
もう花畑○場さんには縁がなくなるかもしれませんわ。

オホホホホ〜。。。
posted by おでこ at 23:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 携帯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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